Białoruscy genetycy stworzyli kozy, dające terapeutyczne mleko

Kategorie: 

youtube.com

Białoruscy genetycy stworzyli transgeniczne kozy, które dostarczają terapeutyczne mleko. Produkt zawiera ludzką laktoferynę. Instytut Mikrobiologii Narodowej Akademii Nauk Białorusi zainicjował pilotażowe wytwarzanie tego produktu.

 

 


Laktoferyna to unikalne białko w ludzkim mleku, które stymuluje układ odpornościowy. Jest przeciwbakteryjna, przeciwnowotworowa i ma właściwości regeneracyjne. Na bazie tej substancji można wytwarzać żywność, produkty farmaceutyczne, kosmetyczne i suplementy diety. Na świecie prawie w ogóle się tego nie produkuje. Jednak białoruscy specjaliści rozwiązali ten problem poprzez stworzenie kozich mutantów. Zwierzęta wytwarzają mleko o dużej zawartości białka ludzkiego, podaje MED Daily. Genetycy stworzyli stado, składające się z 228 sztuk, które może produkować do 5 ton mleka rocznie. Z tego zasobu można pozyskać około 5 - 6 kilogramów laktoferyny rocznie.

 

Ocena: 

Nie ma jeszcze ocen



Skomentuj