Ziemniaki i cebula dobrze łączą się ze sobą na patelni, ale okazało się, że nie można ich przechowywać razem.

Powód, dla którego ziemniaki i cebula nie powinny być przechowywane razem, jest bardzo prosty. Mianowicie, etylen uwalniany z cebuli przyspiesza proces dojrzewania. Pod wpływem etylenu ziemniaki zaczynają kiełkować i szybko stają się niejadalne.

Ziemniaki powinny być przechowywane w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Oczywiście ziemniaków nie należy przechowywać w szczelnej torbie lub pojemniku, ponieważ wilgoć uwalniana z ziemniaków stwarza doskonałe środowisko do rozwoju pleśni.