Matthew i Amy Whitaker rozpakowali swoje zakupy, gdy natknęli się na szczególnie interesującą marchewkę, która wyglądała dość dziwnie, aby pokazywać i zaserwować ją dzieciom.  ...

Reporterzy rosyjskiego programu „Jedzenie żywe i martwe” dowiedli się, że owsianka z kaszy manny jest szkodliwa, ponieważ zawiera substancję, która zapobiega wchłanianiu wapnia. W czasach...

Znana jako przeciwutleniacz i słynąca z wielu innych pozytywnych właściwości, witamina C (kwas askorbinowy) jest rodzajem „paliwa” dla komórek nowotworowych w różnych nowotworach złośliwych. Taki...

Według ekspertów w dziedzinie zdrowia włączenie bananów do codziennej diety nie tylko daje natychmiastowy zastrzyk energii, ale także pomaga utrzymać normalne ciśnienie krwi. Dlaczego banany obniżają...

Ghee to rodzaj masła klarowanego używanego w kuchniach Indii i Bliskiego Wschodu. Tradycyjnie produkuje się go delikatnie podgrzewając masło z mleka krowiego, dopóki jego zawartość wody nie wyparuje...

Rzodkiew ma cały szereg użytecznych właściwości, ale nie powinna być używana przez wszystkich. Eksperci żywieniowi mówią o wartości i szkodliwości rzodkiewki.     Według Medikforum...

Specjaliści z Katolickiego Uniwersytetu w Leuven odkryli, że witamina K chroni oczy przed mikrourazami i wzmacnia naczynia krwionośne.     Naukowcy odkryli, jak witamina K wpływa...

Lekarze ujawnili lecznicze właściwości selera. To warzywo zawiera flawonoidy, które zmniejszają stan zapalny w mózgu i poprawiają wydajność pamięci. Seler zawiera dzienną dawkę błonnika, a także...

Sosna to drzewo zupełnie niezastąpione, zwłaszcza w zimie, kiedy śnieg ukrywa większość ważnych dla przetrwania roślin. Oprócz tego, sosna idealnie nadaje się na ognisko. Może też służyć jako żywność...

Naukowcy z Uniwersytetu w Oxfordzie stwierdzili, że korzyści z wegetarianizmu to mit. W badaniach dowiedziono, że odrzucenie produktów zwierzęcych niekorzystnie wpływa na mózg.   Według...

Sok z kapusty zawiera witaminę U (od łacińskiego ulcus - wrzód). Witamina ta ma wyraźny wpływ na cytoprotekcyjne błony śluzowe żołądka i dwunastnicy, zwiększając ich możliwości obronne. Ponadto,...